PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT “PENINGKATAN WAWASAN DALAM DUNIA HOSPITALITY MELALUI PENGETAHUAN DUNIA CULINARY DALAM PEMBUATAN ROTI MANIS”

Program Studi Hospitality dan Pariwisata Universitas Bunda Mulia  Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (Abdimas) Pada hari Senin, 25 Maret 2022,dengan tema “Peningkatan Wawasan Kewirausahaan Dalam Dunia Hospitality Melalui Pengetahuan Dunia Culinary Dalam Pembuatan Roti Manis berlangsung dengan lancar, dimana yang menjadi narasumber pada kegiatan tersebut adalah sir Yudhiet Fajar Dewantara, S.Pd.., M.Par, Dosen Hospitalty dan Pariwisata Universitas Bunda Mulia dan Mahasiswa Praditio Hanif Putra. Adapun tujuan dari kegiatan ini adalah yang pertama yaitu memberikan Pelatihan pembuatan roti untuk melakukan kegiatan kewirausahaan di SMK Pelita IV.

Kegiatan ini sendiri diikuti oleh 25 siswa-siswi yang akan melakukan praktik kerja lapangan dari SMK Pelita IV. Secara umum, pelaksanaan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (Abdimas) ini dengan baik yang ditandai dengan keaktifan peserta untuk bertanya. Peserta mampu mengikuti kegiatan dan memahami materi yang disampaikan. Tingkat pemahaman peserta pun meningkat.