Hospitality adalah bidang ilmu yang fokus pada penyediaan akomodasi bagi para pengunjung di industri pariwisata, seperti hotel, motel, restoran, kapal pesiar, country club, sampai convention center.
Agar kamu makin paham dengan ilmu yang satu ini, yuk lihat apa saja kata ahli mengenai hospitality dan pariwisata.
Pariwisata Menurut Para Ahli
Menurut A.J Burkat (2006) Pariwisata adalah bagaimana orang berpindah untuk sementara dalam jangka waktu ke satu tujuan dan tujuan lainnya di luar tempat mereka biasa hidup dan bekerja. Pariwisata juga meliputi kegiatan-kegiatan yang dilakukan orang tersebut selama tinggal di tempat tujuan.
Ternyata, ada juga definisi dari pemerintah mengenai apa itu pariwisata. Dalam UU Republik Indonesia No 9 Tahun 1990 mengenai kepariwisataan, tercatat bahwa pariwisata adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan kegiatan perjalanan yang dilakukan secara sukarela dan bersifat sementara untuk menikmati objek dan daya tarik wisata, termasuk pengusahaan objek dan daya tarik wisata, serta usaha-usaha yang terkait di bidang tersebut.
Pariwisata pastinya berjalan beriringan dengan hospitality. Dan seiring perkembangan jaman, Industri hospitality terus berkembang dan berinovasi. Hal ini dapat dilihat dari munculnya berbagai jenis akomodasi baru, seperti hotel kapsul, apartemen serviced, dan homestay.
Inovasi ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan para wisatawan yang semakin beragam, selain itu juga agar pengunjung memiliki pengalaman yang unik.
Selanjutnya, perkembangan teknologi juga memberikan pengaruh besar terhadap industri akomodasi perhotelan.
Menurut dosen Universitas Bunda Mulia, Antonius Rizki Krisnadi, SST.Par.,MM.Par., kemajuan teknologi telah mengubah lanskap industri akomodasi perhotelan secara fundamental.
Hal ini mencakup evolusi pemesanan kamar secara daring oleh pelanggan, ulasan tamu yang tersebar luas di platform daring, penerapan teknologi cerdas dalam fasilitas kamar hotel, strategi pemasaran digital untuk menjangkau target pasar yang lebih luas, analisis data yang mendalam untuk pengambilan keputusan yang lebih cerdas, dan kolaborasi dengan platform perjalanan daring.
Semua ini tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional, tetapi juga meningkatkan pengalaman tamu secara keseluruhan, sambil membuka pintu bagi inovasi dan pertumbuhan di dalam industri ini.
Mengenal Akomodasi Perhotelan Lebih Dalam
Akomodasi perhotelan sendiri perlu dipelajari secara khusus dalam pariwisata. Ini dikarenakan bidang ini membutuhkan keahlian yang detail dan pengalaman hingga bertahun-tahun untuk dikuasai.
Kalau kamu ingin bekerja di hotel atau sedang berkuliah pariwisata dan bingung ingin mendalami keahlian apa, AKOMODASI PERHOTELAN bisa menjadi salah satu pilihan yang menarik!
Untuk mempelajari ilmu AKOMODASI PERHOTELAN, kamu akan menerima semua ilmu dasar pariwisata. Contohnya, ilmu etika dalam lingkungan kerja hospitality dan pariwisata, prinsip-prinsip hubungan industrial dalam industri hospitality dan pariwisata, dan prinsip keselamatan, kesehatan, dan keamanan lingkungan kerja pariwisata.
Setelah kamu menerima ilmu dasar pariwisata, barulah kamu mempelajari ilmu-ilmu yang lebih berfokus pada akomodasi perhotelan. Ilmu ini meliputi keahlian untuk menyusun dan menganalisis hotel revenue, mengoperasikan sistem reservasi hotel, mengelola bidang housekeeping di hotel, dan mengelola kegiatan front office di hotel.
Ingin tahu lebih dalam tentang jurusan pariwisata? Baca selengkapnya di sini
Peluang Karir Belajar Akomodasi Perhotelan
Ini dia sejumlah peluang karir yang bisa kamu raih usai lulus sebagai Sarjana Pariwisata yang berfokus ke Akomodasi Perhotelan.
-
Accommodation manager
Menurut prospects.ac.uk, pekerjaan sebagai accommodation manager adalah pekerjaan yang paling berhubungan langsung dengan semua keahlian yang telah kamu miliki sebagai lulusan S1 Pariwisata.
Pekerjaan ini menuntut kamu untuk mengelola perusahaan akomodasi kamu secara efisien. Termasuk menjamin standar kebersihan dan perawatan, menjaga budget, dan menangani setiap masalah yang muncul.
Kamu juga bertanggung jawab dalam melatih staff dengan baik agar bisa memberikan pelayanan yang sempurna untuk calon tamu.
-
Conference Centre Manager
Sebagai seorang Conference Centre Manager, kamu bertanggungjawab atas staff dan pelayanan bagi pengunjung, diantaranya akomodasi, catering, finance, marketing, dan sales.
Kamu harus memastikan semua layanan bisa memenuhi kebutuhan client, dan event yang berlangsung terselenggara dengan baik. Bisnis ini bisa berkembang lewat perencanaan yang efektif dan pemasaran yang baik untuk memperbesar peluang income.
Di pekerjaan ini kamu akan bekerjasama dengan Event Organizer atau Event Manager.
-
Hotel Manager
Sebagai seorang hotel manager, kamu akan bertanggungjawab untuk budgeting dan manajemen hotel. Mulai dari perencanaan, mengorganisir, hingga mengawasi semua layanan yang diberikan oleh hotel pada pengunjung.
Dengan tanggungjawab yang besar ini, tentu diiringi dengan gaji yang sesuai. Namun, semua bergantung pada skala hotel tempat kamu bekerja.
Masih banyak peluang karir lain yang bisa kamu raih lewat ilmu pariwisata yang berfokus ke akomodasi perhotelan
Nah, di UBM fokus ilmu ini bisa dipelajari dalam peminatan Executive Accommodation Management. Kamu akan memilih peminatan atau fokus ilmu di semester tiga, agar kamu bisa mempelajari dasar-dasar pariwisata terlebih dahulu di semester satu dan dua.
Segera daftarkan diri kamu ke Universitas Bunda Mulia dengan cara hubungi UBM atau kunjungi lokasi kampus di bawah ini.
KAMPUS ANCOL
Jalan Lodan Raya No.2, Jakarta Utara 14430
No Telp: 021 690 9090
KAMPUS SERPONG
Jalan Jalur Sutera Barat Kav. 7-9, Alam Sutera, Tangerang, Banten 15143
No Telp: 021 8082 1428
Temukan juga kami di berbagai platform media sosial di bawah ini:
Instagram klik di sini
Youtube klik di sini
Tiktok klik di sini
WhatsApp klik di sini
Universitas Bunda Mulia, Bridging Education to the Real World! ✨
READ MORE