Pada hari Senin, 27 Desember 2021, mahasiswa/i semester 5 jurusan Hospitality & Pariwisata dari peminatan Travel & MICE untuk praktek Mata Kuliah Rantai Pasok di Industri Perhelatan Kreatif, mengadakan acara Webinar The Wonderful Indonesia yang bertemakan “EYES ON INDONESIA” acara ini diadakan pada pukul 11.30 – 15.30 WIB di Zoom. Acara diikuti oleh 60 orang peserta dan terbuka untuk semua prodi di Universitas Bunda Mulia Kampus Serpong. Acara dimulai dengan dibuka oleh MC Monica Lorenza dan Winda Evelyn, dilanjutkan dengan menyanyikan lagu Indonesia Raya dan MARS UBM. Kemudian dilanjutkan dengan pemberian kata sambutan oleh Hari Iskandar, SE., MM., selaku Sekretaris Prodi Hospitality & Pariwisata, dan kemudian MC memperkenalkan serta membacakan biografi singkat serta pencapaian dari narasumber.
Kami mengundang Yudhiet Fajar Dewantara, S.Pd., M.Par. (Dosen Prodi Hospitality & Tourism) dan Dimas Purbo Iskandar, S.Pd. (Ketua IFBEC DPD Banten dan F&B Manager Grand Zuri BSD City) selaku pembicara. Kedua pembicara secara bergilir menjelaskan materi yang menarik dan bermanfaat bagi mahasiswa/i Universitas Bunda Mulia kampus Serpong. Yang pertama memaparkan materi adalah Yudhiet Fajar Dewantara, S.Pd., M.Par. , ia akan menjelaskan terkait video pastry yang sudah dibuat. Dimana hal ini akan dijelaskan baik dari segi mengapa memilih untuk membuat pastry tersebut sampai cara pembuatannya. Pemaparan materi berikutnya dilakukan oleh Dimas Purbo Iskandar, S.Pd , ia akan menjelaskan terkait video mixing drink yang sudah dibuat. Dimana hal ini akan lebih dijelaskan baik dari segi menagapa memilih untuk membuat minuman tersebut sampai cara pembuatannya.
Untuk sesi webinar pertama bersama Yudhiet Fajar Dewantara, S.Pd., M.Par. (Dosen Prodi Hospitality & Tourism) dan setelah selesai menunjukkan video cooking demo, dibuka sesi tanya jawab untuk peserta terkait video cooking demo yang diberikan oleh narasumber dan juga mengenai dunia pastry, kemudian akan dilanjutkan dengan pemberian Token of Appreciation (TOA) sebagai penghargaan oleh Roozana Maria Ritonga BBA, M.Par. Selaku dosen pengampu mata kuliah Rantai Pasok di Industri Perhelatan Kreatif, di jurusan Hospitality & Pariwisata. Setelah itu, ada video performance dari UKM Tari Tradisional. Lalu acara dilanjutkan dengan kompetisi, dimana peserta webinar dapat memasuki breakout room untuk menyaksikan setiap kompetisi yang ada dan setelah acara kompetisi ini akan masuk ke sesi webinar kedua bersama Dimas Purbo Iskandar, S.Pd. (Ketua IFBEC DPD Banten dan F&B Manager Grand Zuri BSD City) dan setelah selesai memunjukkan video mixing drink demo, dibuka sesi tanya jawab untuk peserta terkait video mixing drink demo yang diberikan oleh narasumber dan juga mengenai dunia mixing drink, kemudian akan dilanjutkan dengan pemberian Token of Appreciation (TOA) sebagai penghargaan oleh Roozana Maria Ritonga BBA, M.Par. Selaku dosen pengampu mata kuliah Rantai Pasok di Industri Perhelatan Kreatif, di jurusan Hospitality & Pariwisata. Setelah itu, ada video performance dari UKM The Voice of UBM. Acara selesai. Selanjutnya akan ada pengumuman pemenang dari setiap lomba kemudian seluruh peserta, panitia, dan kedua narasumber melakukan foto bersama.
Semoga acara webinar ini dapat memberika serta menambah pengetahuan bagi para peserta. Berikut adalah foto pada saat berjalannya Webinar The Wonderful Indonesia bertemakan “EYES ON INDONESIA”
