Jakarta – Universitas Bunda Mulia (UBM) dengan bangga mengumumkan pencapaian gemilang dalam ajang International Hospitality & Education, Invention, Innovation & Design (IHEIID) 2025, sebuah kompetisi internasional bergengsi yang diselenggarakan oleh Universiti Teknologi MARA (UiTM) Terengganu, Malaysia, melalui Faculty of Hotel and Tourism Management.
Mengusung tema “Fostering Innovation in Education: Sustainability & Digitalization of Continuous Learning”, IHEIID 2025 dirancang sebagai wadah kolaborasi inovatif lintas disiplin dan negara, dengan rangkaian kegiatan kompetisi yang dimulai sejak:
- Abstract Submission:8 April – 5 Mei 2025
- Video Submission:10 April – 7 Juni 2025
- Judging Period:10 Juni – 25 Juni 2025
- Announcement of Result:7 Agustus 2025 (https://www.youtube.com/live/2cD8B97SMT0)
Dalam kompetisi ini, UBM mengirimkan tiga tim yang terdiri dari dosen dan mahasiswa lintas program studi yaitu Akuntansi, Manajemen, Hospitality dan Pariwisata, serta Bisnis Digital, dengan masing-masing artikel unggulan sebagai berikut:
- Umami Crunch: The Development of Flavor Enhancers on Culinary Trends
- Tim:
- Bapak Antonius Rizki Krisnadi (Prodi Hospitality dan Pariwisata)
- Ibu Tannia (Prodi Manajemen)
- Ibu Devica Pratiwi (Prodi Akuntansi)
- Bapak Reynard Makarawung (Prodi Bisnis Digital)
- Hans Paskah Chandra (Mahasiswa)
- Livia Evangelina Florencia (Mahasiswa)
- Styven Edricsen (Mahasiswa)
- Tim:
- The Perception of Tropical Sparkling Pineapple: Consumer Acceptance of Halal Wine Alternatives
- Tim:
- Bapak Prayogo Susanto (Prodi Hospitality dan Pariwisata)
- Ibu Lelly Christin, (Prodi Manajemen)
- Bapak Julius Sutrisno (Prodi Bisnis Digital)
- Ibu Theresia Olivia (Prodi Akuntansi)
- Rudi Hartono (Mahasiswa)
- Aulia Nasywa Shafira (Mahasiswa)
- Derick Raditya (Mahasiswa)
- Tim:
- Nutrinoodles: A New Product Development Approach in Food Production and Digital Business for Culinary Tourism
- Tim:
- Bapak Yudhiet Fajar Dewantara (Prodi Hospitality dan Pariwisata)
- Bapak Elkunny Dovir Siratan (Prodi Manajemen)
- Ibu Devi Yurisca Bernanda (Prodi Bisnis Digital)
- Bapak Agung Stefanus Kembau (Bisnis Digital)
- Chelsea Cicilia Lee (Mahasiswa)
- Yunitalia (Mahasiswa)
- Wily Dozen (Mahasiswa)
- Tim:
Ketiga artikel yang dikirimkan berhasil meraih Bronze Award, sebuah prestasi membanggakan yang menunjukkan kualitas riset dan inovasi dari civitas akademika UBM di kancah internasional.
Partisipasi aktif UBM dalam IHEIID 2025 menjadi refleksi komitmen kampus dalam menciptakan ekosistem pembelajaran yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan tantangan keberlanjutan global.
Universitas Bunda Mulia – Bridging Education to the Real World
