Dosen pengampu pada mata kuliah Creative Content Production Universitas Bunda Mulia Alam Sutera, Christina, S.I.Kom, M.Si, mengadakan perkuliahan dosen tamu yang diselenggarakan pada Jumat, 13 November 2020 secara daring melalui platform digital google meet. Perkuliahan dosen tamu yang diikuti oleh sebagian mahasiswa/i semester 5 Program Studi Ilmu Komunikasi ini menghadirkan Jonathan M. Kennedy sebagai pembicara utamanya dengan mengangkat tema mengenai Smartphone Food Photography For Business.
Jonathan M. Kennedy atau biasa disapa Joey, merupakan salah satu finalis dari Master Chef Season 5, Pemenang Dcode, dan Lulusan asal Le Cordon Bleu Paris. Pada kegiatan kali ini, Chef Joey melakukan sharing mengenai food photography dimana beliau menjelaskan mengenai tujuan serta pentingnya keseimbangan porsi dan komposisi makanan, penggunaan properti hingga layouting dalam pembuatan konten foto. Tidak hanya itu, beliau juga membagikan berbagai tips dan pengalamannya untuk menciptakan foto makanan yang menarik.
“Saat memfoto makanan harus cermat dalam memilih properti dan kelengkapan-kelengkapan lainnya. Jangan memilih properti gelap untuk makanan berwarna gelap. Carilah properti yang kontras dengan warna makanan agar makanan jauh lebih visible,” Ujar Chef Joey menjelaskan salah satu tipsnya.
Kegiatan ini sendiri mulai dilaksanakan pada pukul 17.45 hingga 19.45 WIB dengan rangkaian acara sesi yang meliputi perkenalan, sharing materi, demonstrasi, tanya jawab, dan diakhiri dengan kejutan giveaway dari Chef Joey berupa piring cantik estetik koleksinya untuk satu kelompok dengan konten terbaik. Melalui kegiatan perkuliahan dosen tamu ini, diharapkan para peserta yang mengikuti dapat meningkatkan kemampuan serta pemahamannya dalam bidang food photography.
“Universitas Bunda Mulia, Bridging Education To The Real World!”
##