INDONESIAN CULTURAL REAWAKENING: A HOSPITALITY ODYSSEY
Jakarta, 28-29 Agustus 2024 — Universitas Bunda Mulia dengan bangga mempersembahkan Hospartation, sebuah kegiatan kompetisi dan talkshow yang menggabungkan dunia perhotelan dan pariwisata dalam satu acara. “Hospartation” adalah singkatan dari Hospar dan Competition, mengusung tema besar Indonesian Cultural Reawakening: A Hospitality Odyssey, yang akan diadakan pada tanggal 28-29 Agustus 2024 di Kampus Universitas Bunda Mulia.
Kegiatan ini mencakup beberapa kompetisi yang bertujuan untuk menggali potensi dan kreativitas peserta dalam mengangkat kembali nilai-nilai budaya Indonesia di bidang hospitality. Kompetisi yang akan diadakan antara lain:
- Cooking Competition: Lomba memasak yang menguji kemampuan peserta dalam menciptakan hidangan yang merepresentasikan kebangkitan budaya Indonesia.
- Pastry Competition: Perlombaan seni membuat pastry dengan tema Indonesian Cultural Renaissance, di mana peserta harus menampilkan kreativitas dalam mengolah kue tradisional dan modern dengan sentuhan budaya Indonesia.
- Tour Package Competition: Kompetisi ini menantang peserta untuk merancang paket wisata yang mempromosikan warisan budaya Indonesia dengan konsep inovasi dan keberlanjutan.
- Front Office Competition: Peserta akan bersaing untuk menunjukkan keterampilan terbaik mereka dalam layanan front office, memberikan pengalaman yang tak terlupakan dengan ciri khas keramahan Indonesia.
Kompetisi tersebut akan diselenggarakan pada tanggal 28 Agustus 2024. Pada hari kedua, tanggal 29 Agustus 2024, kegiatan akan dilanjutkan dengan talkshow bertema “Discovering Indonesian Culture: Innovating Local Heritage”. Talkshow ini menghadirkan Chef Diana Matute dari Hotel Westin, seorang ahli dalam Nikkei Cuisine, dan Ibu Dewi Turgarini, pakar sejarah dan budaya, gastronomi Indonesia, serta keberlanjutan gastronomi. Talkshow ini diharapkan akan memberikan wawasan baru mengenai inovasi dalam melestarikan dan mengembangkan warisan budaya Indonesia.
Sebelum sesi talkshow dimulai, akan diadakan Prosesi Selebrasi Double Akreditasi. Program Studi Hospitality dan Pariwisata Universitas Bunda Mulia dengan bangga merayakan pencapaian Akreditasi Unggul dari BAN-PT dan Akreditasi Internasional dari HEACT. Prestasi ini menunjukkan komitmen Universitas Bunda Mulia dalam memberikan pendidikan berkualitas tinggi di bidang perhotelan dan pariwisata.
Acara ini mendapat dukungan dari berbagai sponsor ternama, termasuk Rinnai, Time Concept yang merupakan Authorized & Official Partner dari jam tangan Alexandre Christie dan Expedition, Westin Hotel, Cinta Merah Putih, Denali , Alfamart, dan Nico Supplier. Dukungan dari para sponsor ini mencerminkan komitmen bersama untuk memajukan industri hospitality di Indonesia dengan mengedepankan warisan budaya lokal.
Kami mengundang seluruh masyarakat untuk berpartisipasi dan merasakan pengalaman menarik dalam Hospartation. Untuk informasi lebih lanjut mengenai kegiatan ini, silakan menghubungi kontak di bawah ini atau kunjungi situs resmi Universitas Bunda Mulia.
Tentang Universitas Bunda Mulia
Universitas Bunda Mulia adalah salah satu universitas terkemuka di Indonesia yang berkomitmen untuk menciptakan talenta unggul di bidang perhotelan dan pariwisata melalui pendidikan yang berkualitas dan kegiatan inovatif.
