“PELATIHAN SERVICE EXCELLENCE: PENINGKATAN PROFESIONALISME PELAYANAN DI INDUSTRI KULINER” di OMBOBURI SPACE

Pada Kamis, 5 Maret 2026 Universitas Bunda Mulia sebagai penyelenggara yang di wakili oleh dua dosen Hospotality dan Pariwisata Kampus Serpong yaitu Ibu Sofiani, S.Tr.Par., M.Par. dan Ibu Feronika Berutu S.ST., M.Par  beserta kedua mahasiswa kami yaitu Josephine Valerie Adidjaja (NIM: 19240005) dan Candy Maqdalene (NIM: 19240084). Melakukan kegiatan abdimas bersama dengan para staff dari Omboburi Space. Omboburi Space, adaah café dan ruang kreatif berbasis pengalaman. Program abdimas dilakukan dengan Metode workshop interaktif dan aplikatif program pelatihan yang bertujuan untuk membekali karyawan dengan pengetahuan dan keterampilan praktis dalam menangani keluhan secara profesional, komunikatif, dan solutif, serta menerapkan standar penampilan dan alur pelayanan yang sesuai dengan prinsip industri hospitality. Kegiatan pelatihan dilakukan dengan media zoom online. Hasil pelatihan dari kuesioner yang di sebarkan menunjukkan bahwa aspek akuntabel (4,0), transparan (3,92), edukatif (3,85) dan objektif (3,78). Secara keseluruhan, pelatihan meningkatkan kesadaran standar pelayanan dan memperkuat kerja sama perguruan tinggi– dan industri.