Workshop “Breaking the Ceramic with Sango Hospitality” Berhasil Diselenggarakan di Universitas Bunda Mulia

Jakarta, 22 Sepember 2025,  Universitas Bunda Mulia (UBM) sukses menyelenggarakan Educational Workshop “Breaking the Ceramic with Sango Hospitality” pada Sabtu, 20 September 2025 di UBM Hall, Universitas Bunda Mulia, Jakarta. Workshop yang bertujuan untuk menggali lebih dalam penerapan keramik dalam industri hospitality dan kuliner ini berhasil menarik perhatian lebih dari 100 mahasiswa dari berbagai program studi, khususnya yang berkecimpung di bidang hospitality, pariwisata, dan desain produk.

Mengenal Workshop yang Berbeda

Acara yang berlangsung dari pukul 10.00 WIB hingga 14.00 WIB ini menghadirkan Sango Hospitality sebagai mitra utama yang memberikan kesempatan bagi peserta untuk mempelajari keramik sebagai elemen penting dalam dunia kuliner, khususnya dalam plating makanan. Dengan hands-on activity, peserta diajak untuk merancang plating yang estetis menggunakan piring keramik, memperkaya pengalaman kuliner dengan sentuhan seni yang unik.

“Workshop ini memberikan pengalaman luar biasa bagi mahasiswa. Mereka tidak hanya mendapatkan wawasan teoritis, tetapi juga langsung mengaplikasikan ilmu yang didapatkan di dunia nyata,” ujar [Nama Narasumber], narasumber utama acara ini.

Pembelajaran yang Bermakna

Peserta sangat antusias dalam mengikuti setiap sesi workshop, yang terdiri dari presentasi, diskusi, serta kegiatan praktis. Selain belajar mengenai standar kualitas dan desain keramik, peserta juga diajak untuk mengasah keterampilan mereka dalam menyajikan makanan dengan estetika tinggi menggunakan piring keramik yang disediakan oleh Sango Hospitality.

Kerjasama yang Semakin Erat

Kegiatan ini tidak hanya memberikan manfaat bagi mahasiswa, tetapi juga semakin mempererat kerjasama antara Universitas Bunda Mulia dan Sango Hospitality, yang membuka peluang kolaborasi di masa depan, baik dalam konteks pendidikan maupun pengembangan industri. Ini menjadi langkah awal dalam memperkenalkan keramik sebagai elemen penting dalam industri hospitality dan kuliner, yang dapat diterapkan langsung oleh mahasiswa dalam karier mereka.

Peluang untuk Kolaborasi Lebih Lanjut

“Ke depan, kami berharap lebih banyak kegiatan yang dapat melibatkan dunia industri, sehingga mahasiswa tidak hanya belajar teori di kampus, tetapi juga mendapatkan wawasan langsung dari praktisi industri. Kegiatan ini juga menjadi kesempatan untuk menggali lebih dalam tentang tren terbaru dalam desain produk keramik untuk perhotelan dan restoran,” kata Yudhiet Fajar Dewantara, salah satu penyelenggara kegiatan.