Salah satu bentuk realisasi motto UBM “Bridging Education to The Real World” Program Studi Hospitality dan Pariwisata mengundang Bpk. Rahmat Hidayat, S.ST., M.Par selaku Assistant Manager Shangri-La Residence Jakarta. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 04 November 2014 di The UBM Seminar Room.
Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan proses dan kegiatan dalam manajemen dimana Rooms Division sendiri merupakan sebagai sebuah divisi di hotel yang terdiri gabungan departemen dan fungsi yang memiliki peran penting dan bertanggung jawab terhadap penyediaan dan pemesanan kamar berikut memberikan pelayanan jasa kebersihan, perawatan dan pemeliharaan kamar serta area-area umum di hotel, termasuk penyediaan pencucian pakaian tamu serta pencucian dan pemeliharaan linen yang digunakan oleh departemen lain.
Bagian yang bertanggung jawab dalam hal penyediaan dan pemesanan kamar adalah Front office Department atau Departemen Kantor Depan. Sedangkan bagian yang bertanggung jawab terhadap pelayanan jasa kebersihan, perawatan dan pemeliharaan kamar serta area-area umum adalah Housekeeping Department atau Departemen Tata Graha. Dalam lingkup Housekeeping ini, Laundry atau Binatu merupakan satu bagian di dalamnya yang bertanggung jawab terhadap jasa pelayanan pencucian pakaian tamu serta pencucian, penyimpanan dan pemeliharaan linen yang digunakan oleh Housekeeping maupun departemen lain.
Penanganan, pelayanan dan pemeliharaan yang terencana dengan baik dalam menuju standard kebersihan, kerapian dan kenyamanan yang menjadi tugas dan tanggung jawab Housekeeping di seluruh area hotel akan meyakinkan tamu akan kepuasan yang didapatkan. Ini merupakan peran besar dalam ruang lingkup pentingnya Housekeeping Department dalam setiap detak kehidupan hotel. Nyaman, bersih, rapi, indah dan terawatnya hotel merupakan jaminan bagi tamu untuk terus dapat menikmati hotel selama menginap dan jaminan akan kembalinya tamu ke hotel pada masa mendatang.
Sehingga dengan adanya kuliah tamu ini bertujuan meyakinkan para mahasiswa untuk dapat memahami fungsi dan posisi Housekeeping dan Front Office itu sendiri dan jenjang karier yang sama besar dan sama pentingnya dengan mereka yang bekerja di departemen lain yang mengenakan uniform rapi, mengingat keberhasilan seseorang bukan hanya dilihat dari departemennya atau pakaian kerjanya, namun dari potensi, bakat, kemampuan, keinginan besar dan antusiasme untuk dapat berkembang menuju keberhasilan.
