Mahasiswa Program Studi Hospitality & Pariwisata Universitas Bunda Mulia (UBM) kembali menorehkan prestasi membanggakan melalui ajang JOAYO Korean Seaweed Recipe Challenge yang diselenggarakan pada 13 Mei 2026 di Kampus UBM Serpong. Kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi antara Universitas Bunda Mulia dengan JOAYO dalam menghadirkan kompetisi kreatif berbasis kuliner Korea yang ditujukan untuk mengembangkan inovasi, kreativitas, serta kemampuan mahasiswa dalam mengolah bahan makanan menjadi hidangan bernilai jual dan menarik bagi generasi muda.
Dalam kompetisi tersebut, tim mahasiswa Hospitality & Pariwisata UBM berhasil meraih Juara 2 – Miki Fiona Saputra setelah menampilkan kreasi menu inovatif berbahan dasar seaweed Korea yang memadukan cita rasa autentik Korea dengan sentuhan modern dan presentasi yang menarik. Penilaian dilakukan berdasarkan aspek kreativitas resep, teknik pengolahan, plating, cita rasa, hingga kemampuan peserta dalam mempresentasikan konsep hidangan di hadapan para juri. Prestasi ini menjadi bukti kemampuan mahasiswa UBM dalam mengaplikasikan pengetahuan kuliner secara kreatif sekaligus kompetitif di industri hospitality dan food service.
Keberhasilan ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus mengembangkan kompetensi, inovasi, dan semangat berprestasi di bidang hospitality dan culinary arts. Selain menjadi wadah pengembangan bakat, kegiatan kolaboratif antara UBM dan JOAYO ini juga memperkuat hubungan antara dunia pendidikan dan industri dalam menciptakan pengalaman pembelajaran yang aplikatif, kreatif, dan relevan dengan tren kuliner internasional saat ini.