Seminar yang dilaksanakan pada Kamis, 23 May 2019 di The UBM Hall oleh Program Studi D3 Perhotelan dan S1 Hospitality dan Pariwisata Universitas Bunda Mulia mengundang satu pembicara internal, yaitu Dr. Hendy Tannady, dan dua pembicara eksternal, yaitu Fitri Abdillah dan Asep Syaiful Bahri, SP., M.Si., M.Par., . Latar belakang dari tiga pembicara sesuai dengan yang terlampirkan pada detil kegiatan diatas.
Pembicara pertama adalah Dr. Hendy Tannady, membawakan materi mengenai jenjang jabatan fungsional atau yang sering disebut dengan jafung. Beliau menjelaskan beberapa tahapan yang dapat diraih dalam jafung tersebut. Pada kesempatan kali ini beliau menjelaskan ada beberapa persyaratan yang harus dilakukan dan dipenuhi untuk mendapatkan jenjang pertama yaitu Asisten Ahli, dan bagaimana untuk dapat meningkatkan jenjang tersebut.
Beberapa tips and trick yang diberikan oleh beliau. Seperti, salah satunya berdasarkan pengalaman beliau dalam meningkatkan kejenjangan fungsional dosen dengan menulis beberapa buku yang berubungan dengan pendidikan sesuai dengan program studi yang diambil dan mata kuliah yang diampu oleh beliau. Beliau juga mengatakan untuk mulai aktif dalam mengerjakan penelitian, seperti yang beliau lakukan melakukan satu penelitian dalam waktu tiga minggu satu kali. Untuk mengerjakan semua itu, beliau mengatakan untuk dapat membentuk kelompok-kelompok kerja dalam pengerjaannya, dan tidak mengerjakan penelitian dan penulisan buku tersebut sendirian.
Pada kesempatan yang sama, Pak Asep memberikan tata cara dan aturan dalam penulisan dan pembentukan suatu penelitian. Beliau menjelaskan tentang berbagai macam penulisan penelitian. Dari penulisan abstraksi sampai dalam penulisan daftar pustaka. Saat berbagi pengalaman dan cerita tentang dalam penyusunan penelitian. Salah satu contoh kasusnya adalah mengenai plagiarism dalam penulisan dan penyusunan penelitian. Dari mulai penelitian yang disengaja ataupun yang tidak disengaja dalam pembuatannya menimbulkan kasus plagiarism.
Disesi terakhir, yang diisi oleh Pak Fitri yang dimana beliau mengajarkan bagaimana cara mengoperasikan aplikasi MENDELY dan menggunakan fitur reference pada aplikasi Word Ms. Office. Beliau mengajarkan bagaimana mengerjakan konten dan system penulisan penelitian menggunakan fitur-fitur tersebut. Dengan mengenalkan fitu-fitur tersebut kepada para peserta, kamipun mulai terpancing semangatnya untuk dapat melakukan penelitian dengan lebih mudah, cepat dan tepat.